生産者から届く新鮮な食材やこだわりの加工食品。作り手さんの愛情や想いが素材の表情から伝わってきます。
その愛情や想いもお料理でお伝えすることができるように、シェフたちは毎日、素材と向き合いながら知恵と感性を働かせています。
※入荷食材の都合等により掲載メニューがご用意出来ない場合がございます。予めご了承くださいませ。

モーニングメニュー

高原の爽やかな朝とともに頂く
信州産素材をつかった”ワンプレート朝ごはん”です。

※ご予約承っております。(前日16:00まで)
※AM9:00〜AM11:00(L.O. AM10:00)のご提供とさせて頂いております。
※人気メニューのため、食材仕入れの都合上品切れの場合がございます。
※ひとつひとつ、なるべく出来たてを提供させていただくために大量に作り置きすることをしておりません。 お料理提供に少々お時間を頂戴することがございます。
 予めご了承くださいませ。
※価格は税込み表示となっております。
※画像はイメージです。
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